Красный чай

Чай выращивается в уезде Исин провинции Цзянсу. Запах сухого чая характеризуется пряными и сладкими оттенками с нотками шоколада. 

Дянь Хун изготавливают из молодых листочков и почек (типсов). В аромате присутствуют нотки сухофруктов и «дымный» оттенок, характерный для всех юннаньских чаёв.

Лапсанг Сушонг – сильно ферментированный чай. Для него используются зрелые листы чая большой толщины, которые сушатся над костром из сосновых поленьев – так чай получает свой аромат.

Этот знаменитый красный чай берет начало из уезда Цимень области Хуаншань.

Чжэн Шан Сяо Чжун  Лапсанг Сушонг – сильно ферментированный чай. Для его изготовления используются зрелые листы большой толщины, которые сушатся над костром из сосновых поленьев.

Чай Сосновые иглы имеет довольно крупный лист, который в процессе производства скручивается и имеет форму иглы.