Алексеевская
Популярный полуферментированный чай, относящийся к категории Улунов. Готовый напиток имеет удивительно яркий вкус и аромат клубники со сливками.
Полезные свойства
Чай содержит большое количество витаминов, прекрасно освежает, бодрит, повышает настроение, регулирует обмен веществ. Улуны в общей сложности включают в свой состав более 400 видов необходимых для человеческого организма микроэлементов. Этот удивительный напиток содержит в себе соединения полифенола – антиоксиданты, необходимые для сохранения молодости и здоровья. Витамины С, D, E, K, B1, B6, B3, B12 и такие микроэлементы как кальций, фосфор, железо, йод, магний, селен, цинк, марганец способствуют протеканию важнейших биохимических реакций и благотворно влияют на состояние всего организма.
Как заваривать:
Время: 1-2 мин
Кол-во чая на 450мл: 4-5 грамм
Температура воды: 80-85°
И ещё немного о чае
Улуны – это группа чаев, занимающая промежуточное положение между зелеными и красными чаями и потому совмещающая в себе их свойства: яркий аромат зеленого и глубокий вкус красного чая. Улуны характеризуются средней степенью ферментации 25 — 40 %.
